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Prohibieron la comercialización de varios lotes de yogures SanCor

Lo dispuso la Anmat, debido a que se detectaron variaciones en sus características organolépticas debido a una falla en el proceso de elaboración.
VIERNES 04 DE MAYO DE 2018

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) prohibió la comercialización de varios lotes de yogures de la marca SanCor Yogs. La medida fue adoptada luego de que la empresa detectara en su planta de Arenaza, (provincia de Buenos Aires), variaciones en sus características organolépticas debido a una falla en el proceso de elaboración, que pueden ser percibidas por los órganos de los sentidos (vista, olfato, gusto y tacto), según la disposición 4091/2018 publicada este viernes en el Boletín Oficial.

Según informaron, “la anomalía se produjo por una falla en una válvula de seguridad del sistema de lavado de un tanque fermentador” de la mencionada planta elaboradora. Una vez detectada la falla, “se realizó la medida correctiva, solucionando el problema”.


La decisión afecta a lotes de yogures descremados y parcialmente descremados de la marca SanCor Yogs con fechas de vencimiento progresivas a partir del 23 de abril de 2018, de acuerdo a la información oficial.

Cabe aclarar que los lotes afectados complementan su codificación con la letra A, ubicada junto a la hora de elaboración. Por lo que aquellos productos que inician con el complemento letra C (correspondiente a la planta de Córdoba), no se encuentran afectados.

Los productos que han sido prohibidos son:

  • “Yogur endulzado parcialmente descremado, sabor frutilla, con zinc, fortificado con vitaminas A y D- libre de gluten” marca SanCor Yogs (RNPA N° 04-060273), lotes 1903, 2003, 2103, 2203 y 2303
  • “Yogur endulzado parcialmente descremado, sabor vainilla, con zinc, fortificado con vitaminas A y D- libre de gluten” marca SanCor Yogs (RNPA N° 04-060308), lotes 1903, 2003, 2103, 2203 y 2303
  • “Yogur dietético endulzado descremado, sabor frutilla, de valor calórico reducido, con zinc, fortificado con vitaminas A, D, E y ácido fólico- libre de gluten” marca SanCor Yogs (RNPA N° 04-060262), lotes 2003, 2203 y 2303
  • “Yogur dietético endulzado descremado, sabor vainilla, de valor calórico reducido, con zinc, fortificado con vitaminas A, D, E y ácido fólico- libre de gluten” marca SanCor Yogs (RNPA N° 04-060298), lotes 2003, 2203 y 2303
  • “Yogur endulzado parcialmente descremado, sabor durazno, con zinc, fortificado con vitaminas A y D- libre de gluten”marca SanCor Yogs (RNPA N° 04-060283), lotes 1903, 2003, 2103, 2203, 2303 y 2403
  • “Yogur dietético endulzado descremado, sabor frutos del bosque, valor calórico reducido, con zinc, fortificado con vitaminas A, D, E y ácido fólico – libre de gluten” marca SanCorYogs (RNPA N° 04-060299), lotes 2003 y 2203
  • “Yogur dietético endulzado descremado, sabor frutilla y kiwi, de valor calórico reducido, con zinc, fortificado con vitaminas A, D, E y ácido fólico- libre de gluten” marca SanCor Yogs (RNPA N° 04-060297), lotes 2003 y 2203
  • “Yogur endulzado parcialmente descremado, sabor mango y durazno, con zinc, fortificado con vitaminas A y D – libre de gluten” marca SanCor Yogs (RNPA N° 04-062145, lotes 1903, 2103 y 2303
  • “Yogur dietético endulzado descremado, sabor melón, sandía y mango, de valor calórico reducido, con zinc, fortificado con vitaminas A, D, E y ácido fólico- libre de gluten” marca SanCor Yogs (RNPA Expte N° 733052161215), lotes 2003 y 2303
  • “Yogur endulzado parcialmente descremado, sabor frutos del bosque, con zinc, fortificado con vitaminas A y D- libre de gluten” marca SanCor Yogs (RNPA N° 04-060281), lotes 1903, 2003, 2203 y 2403
  • “Yogur endulzado parcialmente descremado, sabor banana, con zinc, fortificado con vitaminas A y D – libre de gluten” marca SanCor Yogs (RNPA N° 04-060263), lotes 1903 y 2303

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