En una jornada de protesta frente a la Legislatura provincial, organizaciones sociales y gremiales se movilizaron para exigir políticas públicas que atiendan la crítica situación alimentaria en los barrios. Silvina Bataglini, referente del Frente Barrial de la CTA, describió el complejo escenario que enfrentan quienes sostienen los comedores comunitarios.
“Ingresa cada vez menos para seguir ayudando a los chicos y personas del barrio. Es increíble el trabajo que hacen las cocineras para que, con las mismas partidas y la misma mercadería, puedan proveer de más viandas a quienes se acercan”, relató Bataglini en diálogo con La Nueva Nueve.
Un registro para partidas reales
Uno de los ejes centrales del reclamo es la creación de un registro provincial de comedores. Según Bataglini, esta herramienta es fundamental para que el Estado tenga datos precisos: “La finalidad es que los funcionarios sepan realmente cuántas personas llegan a los comedores y que las partidas sean acordes a esos números”.
De acuerdo a los datos que manejan las organizaciones en el territorio, actualmente existen cerca de 1.700 comedores en toda la provincia, de los cuales 165 funcionan en la ciudad de Santa Fe.
El pedido de una Ley de Cocineras
La referente insistió en la necesidad de avanzar hacia una normativa que brinde estabilidad y reconocimiento a quienes realizan esta tarea. “No es lo mismo una beca o un subsidio que una ley. La ley permanece en el tiempo y es lo que necesitamos para asegurar que este trabajo quede consolidado”, enfatizó.
La movilización buscó entregar los fundamentos del proyecto a los legisladores y funcionarios provinciales. “Estamos esperando que se acerquen para que nos puedan escuchar en persona y se interesen realmente por lo que estamos reclamando”, concluyó Bataglini, advirtiendo que, si bien planean continuar con la visibilización, no quieren “transformarse en un paisaje de la Legislatura”, sino que su lucha sea efectivamente escuchada.
