El Mercado de Productores y Abastecedores de Santa Fe implementó un nuevo esquema tarifario que obliga a los pequeños productores hortícolas a pagar por toda la semana, aunque concurran solo algunos días para vender su producción.
En diálogo con Está Pasando Guillermo Beckmann, presidente de la Sociedad de Quinteros de Santa Fe, expresó su preocupación por la nueva modalidad de cobro y explicó que los quinteros deberán abonar un canon semanal, independientemente de la cantidad de días que concurran a vender su producción.
Primeramente, Beckmann marcó una diferencia entre la actividad de los puesteros y la de los pequeños productores hortícolas. “El puestero trabaja los siete días de la semana, el piso ocupado los siete, el puesto los siete días de la semana. El quintero va cuatro horas por día a hacer una venta”, detalló.
En este sentido, sostuvo que la medida representa un fuerte incremento para quienes no cuentan con producción suficiente para concurrir diariamente al mercado. “De pagar 90 mil pesos dos días en la semana, ahora de un día para el otro tienen que pagar 240 mil pesos por semana”, señaló.
Advierten por el impacto en los pequeños productores
Beckmann aseguró que los productores hortícolas de menor escala suelen concurrir al mercado dos o tres veces por semana, de acuerdo con el volumen de producción disponible. En este punto, remarcó que “no tienen producción para toda la semana” y cuestionó que se les cobre el uso del espacio durante jornadas en las que no pueden asistir.
Por este motivo, el referente aseguró que el nuevo esquema podría favorecer la intermediación. “Va a eliminar productor directo, va a promover la intermediación porque ese productor no va a poder ir al mercado, se lo va a tener que dar a terceras personas”, advirtió.
En ese sentido, comentó que la situación también podría repercutir sobre los consumidores. “Cuando no tenemos producción, los precios aumentan dos o tres veces cuando tienen que traerlos”, sostuvo Beckmann, quien consideró que una menor presencia de productores directos en el mercado podría terminar encareciendo las verduras.
Seguidamente, cuestionó el impacto impositivo que podría generar el nuevo costo para los productores. Según explicó, muchos de ellos son monotributistas de las categorías más bajas y el incremento del canon podría modificar su situación tributaria.
“Hoy en día logramos que todo el sector esté blanqueado”, destacó Beckman, al recordar el proceso de formalización de los pequeños productores hortícolas y su incorporación al Registro Único de Productores (RUF).
Los quinteros llevarán una propuesta
Ante el conflicto, la Sociedad de Quinteros prevé mantener una reunión con representantes del mercado para plantear una alternativa al nuevo esquema. Beckmann aclaró que no rechazan la posibilidad de establecer un canon fijo, pero cuestionan el monto definido.
“Pagamos una semana adelantada, como ellos quieren, porque hablan de que puede ser organizativo. Estamos totalmente de acuerdo, pero no con esa exageración de precio por cuatro horas”, afirmó.
El dirigente señaló además que las condiciones climáticas pueden impedir que un productor concurra al mercado determinados días. “Si llueve, no pueden levantar la producción y no van ese día al mercado”, ejemplificó.
Beckman también vinculó la discusión con la situación que atraviesa el sector ante la posibilidad de un fenómeno de El Niño y un escenario de mayores lluvias. “Estamos bastante asustados”, reconoció, y destacó que hubo reuniones entre organismos provinciales, municipios y comunas para analizar posibles obras y medidas de prevención.
Finalmente, advirtió que los quinteros no aceptarán el nuevo esquema sin discutir sus condiciones. “Este es un golpe muy duro para el sector productivo, muy duro para nosotros y no nos vamos a quedar tranquilos con esto”, afirmó.
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